Schnitzel "Wiener Art"
mit verschiedenen Gemüsesorten, Pommes Frites und
Rahmsauce a),c),i),g),
15,50 €
Schnitzel mit Spießsauce / pikant
mit Bratkartoffeln a),c),i),g),(15)
15,50 €
Schlachterschüssel
3 kleine Steaks vom Rind, Schwein und Truthahn,
verschiedene Gemüsesorten, Bratkartoffeln i),c) (15)
16,50 €
Schnitzel Natur
mit Pfirsich und Käse überbacken, Kroketten, dazu wird
gemischter Salat gereicht a),g),i)
15,50 €
Spieß "gut bestückt"
mit Bratkartoffeln, Spießsauce (pikant) a),k),(15)
17,50 €
Putenschnitzel
Curryrahmsauce mit Früchten, Butterreis a),k),i),g),c)
16,00 €
Piccata "Milanaise"
vom Truthahn in Parmesanhülle gebraten, Schinkenspaghetti, Tomatensauce a),c),g),(2),(15)
17,00 €
Cordon Bleu
vom Truthahn, gefüllt mit Kochschinken und Käse, Pariser Erbsen, Kroketten, Sauce Choron a),c),g),(2),(15)
17,00 €
Schweinelendchen
Pfeffersauce, Bohnen, Kroketten a),c),g),(2),(15)
18,50 €
Rumpsteak 200g
mit Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln
c),g),(15)
21,50 €
Rumpsteak 250g
mit Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln
c),g),(15)
24,50 €
Rumpsteak "Gorgonzola"
Butterbohnen, Pommes Frites g),(15)
23,00 €
Matjes "Hausfrauen Art"
mit Schwarzbrot und Butter a), d), g
8,50 €
Rinderkraftbrühe
mit Gemüsestreifen und Fleischklößchen
c), k), i
4,50 €
Zwiebelsuppe
mit Käsecroutons überbacken a), g)
5,50 €
Tomatencreme "Gordons Gin"
mit Fleischklößchen .und Sahnehaube k),c),g),i)
4,50 €
Coca Cola (1),(9), Fanta a), Sprite, Spezi (1),(9)
0,2l
2,00 €
Coca Cola (1),(9), Fanta a), Sprite, Spezi (1),(9)
0,4l
4,00 €
Gerolsteiner
0,2l
2,00 €
Bitter Lemon (14), Ginger Ale (1)
0,2l
2,50 €
Apfelsaft naturtrüb, Orangensaft
0,2l
2,00 €
Vita Malz
Fl. 0,33l
2,00 €
Flensburger Frei
Fl. 0,33l
2,50 €
Kännchen Kaffee (g),(8),(9)
3,50 €
Wiener Malange (g),(h),(8),(9)
2,50 €
Cappuccino (g),(h),(8),(9)
2,50 €
Cafe au Lait (g),(8),(9)
2,50 €
Latte Macchiato (g),(h),(8),(9)
2,50 €
Cafe Crema (g),(8),(9)
2,00 €
Espresso
1,50 €
Kakao g),h)
2,50 €
Glas Tee
1,50 €
Schollenfilet
in Eihülle gebraten, zerlassene Butter, Salzkartoffeln,
gemischter Salat d),c),g),i)
17,00 €
Butterscholle
in Butter oder Speck gebraten, Salzkartoffeln, gemischter
Salat d),g),i),(15)
18,50 €
Matjes "Hausfrauen Art"
mit Bratkartoffeln d),g),(15)
13,00 €
Suppe
nach Wahl
Fisch
Geräucherte Forelle und Aal auf Kräuterrührei
Frische Nordseekrabben mit Cocktailsauce, Matjestatar
Fleisch
Roastbeef "Rosa" Remouladensauce,
Holsteiner Katenschinken, Spargelspitzen
kleine Frikadellen, scharfe Sauce
Bratenaufschnitt vom Truthahn und Kassler
Warme Gerichte
Truthahngeschnetzeltes in Currysauce mit exotischen Früchten
Schweinelendchen in Pfefferlauchsauce
Desserts
Rote Grütze mit Vanillesauce
Bayrisch Creme mit Himbeeren
Käse
verschiedene Käseauswahl
Brot und Butter
pro Person 42,50 €
Die Zusammensetzung des Buffets ist beliebig änderbar.
Sprechen Sie mit uns.
Toast Hawaii
a),g)
7,00 €
Schnitzel auf Toast
mit Champignons, Zwiebeln. Rührei a),c),g)
9,50 €
Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln (15)
10,50 €
Schinken La Flute
a),g),(15)
7,00 €
Bauern Omelette
c),(15)
7,50 €
"Strammer Max"
a),c),g),(15)
7,00 €
Mettwurstbrot
a),g),(15)
6,50 €
Schinkenbrot
a),g),(15)
8,50 €
Salatplatte
mit Ei und Thunfisch c),d),i)
11,00 €
Mittlerer Salat
mit Ei und Thunfisch a),c),d),i)
7,50 €
Flensburger Pilsener, Dunkel oder Edles Helles vom Fass
0,3l
2,60 €
Flensburger Pilsener, Dunkel oder Edles Helles vom Fass
0,4l
3,50 €
Erdinger Hefeweizen
0,5l
4,00 €
Sherry
2,50 €
Flasche Sekt od. Wein (Hausmarke)
22,00 €
Fälliger Korn
2cl
1,50 €
Weinbrand mild
2cl
2,20 €
Jägermeister
2cl
2,00 €
Saurer Apfel
2cl
1,50 €
Berentzen Plum
2cl
1,50 €
Kümmerling
2cl
2,00 €
"Maltheser" Aquavit
2cl
2,50
€
"Jubiläums" Aquavit
2cl
2,50 €
"Linie" Aquavit
2cl
3,00 €
Gammeldansk
2cl
2,50 €
Fernet Branca
2cl
2,50 €
Rum mild
2cl
2,00 €
Bacardi
2cl
3,00 €
Wodka
2cl
3,00 €
Underberg
2cl
2,50 €
Williams Birne
2cl
3,00 €
Gordon`s Dry Gin
2cl
2,50 €
Dooleys (g)
2cl
2,00 €
Ballantines
2cl
3,00 €
Calvados
2cl
2,50 €
Cointreau
2cl
2,50 €
Sambuca
2cl
2,20 €
Tullamore Dew
2cl
3,50 €
Weingrog
3,00 €
Rumgrog
3,50 €